Winetrip 1: Viaggio in una tipica osteria di Borgogna.
Una degustazione enogastronomica della magnifica zona francese della Borgogna, con vini, formaggi e piatti tipici.
Dove: Ristorante “Osteria del Bosco” Bosco – Strada Tiberina Nord, 131 Perugia. Sara’ trasformato in “L’Auberge de la Foret”.
Quando: Giovedi’ 12.01.2012 H.20,30 Costo: 45 euro.
Le nostre serate sono a scopo di crescita culturale e non hanno sponsor, si riescono a contenere i costi grazie a Winetrip e ai ristoratori che ospitano questi eventi di divulgazione culturale. Non sono lezioni ma serate tra amici.
Wines:
Cremant de Bourgogne Cuvee Tastevinage – Caves Bailly Lapierre
Bourgogne Aligote’ 2009 – Domaine Brono Clair
Chablis 1er cru “Vaillon” 2008 – Maison La Chablisienne
Meursault 1er cru “Blagny” 2003 – Domaine Pierre Matrot
Marsannay 2008 – Domaine Meo Camuzet
Morey Saint Denis 1996 – Maison Louis Latour
Corton Grand Cru 2005 – Domaine Antonin Guyon
Distillati di frutta
Food:
Tartare di manzo con senape di Digione
Lumache alla Bourguignone
Formaggio Epoisses (Mucca)
Formaggio Chablis (Mucca)
Coq au vin
Boeuf Bourguignone
Torteau Formager
Informazioni & Prenotazioni:
Barbara D’Agapiti: 349 2400585 oppure in risposta ad info@winelinkitaly.it
Alesio Piccioni: 347 5871111
Osteria del Bosco: 075 5917035
I prossimi appuntamenti di Winetrip:
Winetrip 2 : Viaggio a Bordeaux – Giov. 26.01.2012 (Le Delizie del Borgo – Bevagna)
Winetrip 3 : Viaggio nella Champagne – Giov. 09.02.2012 (Oro – Bastia Umbra)
Winetrip 4 : Viaggio in Alsazia – Giov. 23.02.2012 (Brilli Bistro – S. Maria Degli Angeli)
Thank you
🙂 thanks
Cerchero’ di risolvere la cosa.. credo che sia un problema del sito in WordPress. Anyway Grazie!!